为了让每一位员工都能放心和安心就餐,12月30日,新乐收费站开展了食堂食品安全专项检查活动,全力筑牢食品安全防线。
站领导深入食堂的各个角落,细致检查储存区的各类食品存放条件。米面粮油摆放整齐,干货调料密封良好,肉类和蔬菜严格按照生熟、荤素分类存放于冷藏或保鲜设备中,有效防止交叉污染。同时,检查了各种食品的有效期。此外,食堂工作人员的健康管理也是重点关注内容。所有工作人员均持有效健康证上岗,并严格遵守个人卫生规范。
此次安全检查不仅是对站区食堂的一次全面排查,更是一次关于食品安全知识的宣传与强化。新乐收费站将在今后的日子里继续加强食堂安全管理,不断提升服务质量,努力将食堂打造成员工忙碌工作中的温暖港湾,为新乐收费站的发展提供坚实的后勤保障。
